Ngộ độc botulism (ngộ độc thịt) là một bệnh hiếm gặp nhưng rất nghiêm trọng, lây truyền qua thức ăn, qua tiếp xúc với đất bị ô nhiễm hoặc qua vết thương hở. Nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời, ngộ độc thịt có thể dẫn đến tê liệt, rối loạn hô hấp và tử vong.
Nhiễm độc metanol là một ngộ độc không phổ biến nhưng rất nghiêm trọng, chủ yếu là do tích tụ metanol và các chất chuyển hóa của nó như axit formic và axit lactic trong cơ thể.
Đối với hầu hết mọi người, bị ong đốt chỉ là đơn giản làm khó chịu một chút. Bạn có thể cảm thấy đau, đỏ và ngứa tạm thời tại vết đốt, nhưng không có biến chứng nghiêm trọng.
Một số người thích uống bia, rượu hoặc rượu để ăn mừng hoặc thư giãn. Uống rượu một lượng vừa phải thì không có hại. Khi uống quá nhiều rượu, bạn có thể bị nôn nao. Nhưng nếu bạn không biết khi nào nên dừng uống, bạn có thể rơi vào tình trạng nguy hiểm đến tính mạng. Khi nồng độ cồn trong máu tăng lên, nguy cơ ngộ độc rượu càng tăng.
Theo thống kê của Bộ Y tế, hiện 21% dân số Việt Nam đang dùng nguồn nước nhiễm asen vượt quá mức cho phép và tình trạng nhiễm độc asen ngày càng rõ rệt và nặng nề trong dân cư. Song phần lớn người dân vẫn không hề hay biết những tác hại nghiêm trọng đối với sức khỏe khi tích tụ những chất độc này trong cơ thể vì khi nhiễm asen sẽ gây hại nhiều hệ cơ quan như thần kinh, tim mạch, tiêu hóa, sinh sản, thậm chí là gây ung thư.
Arsen hay còn gọi là thạch tín, 1 loại chất gây ung thư hàng đầu hiện nay. Asen vô cơ có hàm lượng cao ở tự nhiên trong các mạch nước ngầm của nhiều quốc gia. Hơn nữa, Asen trong khí thải và nước thải của các ngành công nghiệp ngày nay ngày càng làm trầm trọng thêm tình trạng ô nhiễm Asen, gây hậu quả nặng nề đối với sức khỏe con người. Vậy nguồn gây nhiễm độc Asen đến từ đâu, và những biện pháp phòng ngừa nào có thể áp dụng giảm tác động Asen đến sức khỏe con người? Bài viết sau đây sẽ cho bạn những hiểu biết cơ bản về Asen.
Hangover là hội chứng gồm các triệu chứng khó chịu xuất hiện sau khi uống quá nhiều rượu. Thường xuyên cảm thấy nôn nao cũng liên quan đến việc giảm hiệu suất và tăng xung đột trong công việc.
Có lẽ bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng nấm men, nấm mốc cũng được sử dụng trong quá trình sản xuất thực phẩm. Một số loại này được dùng trong làm bánh, làm phô mai hay sản xuất rượu… Tuy nhiên một số loại nấm men, nấm mốc có thể gây ra các vấn đề sức khỏe không tốt cho con người nếu chúng có mặt trong các loại thực phẩm mà ta sử dụng hàng ngày. Cùng tìm hiểu về nấm men và nấm mốc qua bài viết dưới đây nhé!
Ngộ độc thực phẩm là một bệnh lý tiêu hoá, do ăn phải các loại thực phẩm nhiễm khuẩn. Nguyên nhân gây bệnh phổ biến nhất là vi khuẩn, vi rút và ký sinh trùng hoặc độc tố của chúng.
Ngộ độc thực phẩm là một bệnh lý tiêu hoá, xảy ra khi sử dụng các loại thực phẩm chứa vi khuẩn, vi rút hoặc kí sinh trùng.
Ngộ độc thực phẩm là một tình trạng bệnh lý xuất hiện sau khi ăn hoặc uống phải các loại thức ăn nhiễm vi khuẩn, vi rút hoặc độc tố. Các triệu chứng phổ biến nhất của bệnh là nôn, buồn nôn và tiêu chảy.
Ngộ độc thực phẩm là một bệnh lý tiêu hoá. Tình trạng này khiến cơ thể rất mệt mỏi và khó chịu vì liên tục phải vào nhà vệ sinh. Điều này đặc biệt bất lợi với những người đang nuôi con nhỏ.
Ngộ độc thực phẩm là một bệnh lý tiêu hoá phổ biến, xảy ra khi bạn ăn phải thức ăn nhiễm các loại vi khuẩn, vi rút hoặc ký sinh trùng có hại.
Ngộ độc thực phẩm là một bệnh lý tiêu hoá, xảy ra khi ăn phải các loại thực phẩm có chứa mầm bệnh. Đây là tình trạng thường gặp nhưng chúng ta hoàn toàn có thể phòng tránh được.
Ngộ độc thực phẩm là một bệnh lý tiêu hoá, xảy ra khi bạn ăn phải thực phẩm sống, nhiễm vi sinh vật như Campylobacter, E. Coli, Norovirus, Salmonella hoặc Vibrio. Bệnh khởi phát với các triệu chứng như buồn nôn, nôn, tiêu chảy, đau bụng và đau đầu.
Ngộ độc thực phẩm là một vấn đề thường gặp, xảy ra khi bạn ăn phải các loại thực phẩm nhiễm vi sinh vật hoặc thức ăn bị ôi thiu, nấm mốc. Bệnh lý này thường gây các triệu chứng buồn nôn, nôn và tiêu chảy.
Thủy ngân tồn tại ở nhiều dạng: Nguyên tố kim loại, vô cơ (mà con người có thể tiếp xúc trong một số nghề nghiệp nhất định) và hữu cơ (ví dụ methyl thủy ngân, mà mọi người có thể tiếp xúc qua đường ăn uống). Các dạng thủy ngân này khác nhau về mức độ độc hại và ảnh hưởng của chúng đối với hệ thần kinh, tiêu hóa và miễn dịch, cũng như phổi, thận, da và mắt.
Thủy ngân là một chất tự nhiên có trong trái đất, nhưng nó cũng được sản xuất trong công nghiệp với các mục đích khác nhau.
Thủy ngân là một nguyên tố hóa học tồn tại ở nhiều dạng trong nước, không khí và đất. Nó được tìm thấy dưới dạng nguyên tố trong vỏ trái đất, dạng hợp chất thủy ngân vô cơ như muối thủy ngân và hợp chất thủy ngân hữu cơ như metylmercury.
Ngộ độc thủy ngân là tình trạng ngộ độc kim loại do phơi nhiễm với thủy ngân. Thủy ngân là một kim loại độc hại tồn tại ở nhiều dạng khác nhau trong môi trường.
Cá ngừ là một loài cá nước mặn được sử dụng như thực phẩm ở khắp nơi trên thế giới.
Độc tố của thủy ngân cần phải được loại bỏ sớm khỏi cơ thể của bạn.
